Getränke Gemüsesaft, Gemüsetrunk Sauerkrautsaft

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Rabenhorst

Mildes Sauerkraut BIO

750ml | Wissen, was gut tut.
Allgemeines
Allgemeines: Sorgfältig ausgewählter, knackiger Weißkohl aus den besten Anbaugebieten wird milchsauer vergoren und bei Rabenhorst schonend abgefüllt. Der milde Saft eignet sich durch seinen niedrigen Zuckergehalt besonders für eine kohlenhydratarme Ernährung.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Bitte vor dem Öffnen die Flasche schütteln. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt 5 Portionen Obst und Gemüse in den täglichen Speiseplan zu integrieren. Ein Glas Saft kann dabei eine Portion Obst am Tag ersetzen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die angebrochene Flasche stets verschließen und im Kühlschrank aufbewahren; innerhalb von 5 Tagen aufbrauchen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Bezeichnung des Lebensmittels: Bio-Sauerkrautsaft - Milchsauer vergoren - Direktsaft
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Zutaten: Bio-Sauerkrautsaft (Bio-Weißkohl, Meersalz).
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Portionsbeschreibung: keine
Energie kJ / kcal: 41 kJ / 10 kcal
Fett: <0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate: 1,5g
davon Zucker: 1,5g
Ballaststoffe: <0,5g
Eiweiß: <0,5g
Salz: 0,75g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Vitamine & Mineralien
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Über 100 Jahre Wissen um die Handwerkskunst der Saftherstellung spiegeln sich bei Rabenhorst in jedem einzelnen Schritt wider, angefangen bei der sorgfältigen Auswahl der Rohwaren, über laufende Qualitätskontrollen bis hin zur schonenden Abfüllung. Das alles gewährleistet einen hohen Qualitätsstandard, den man schmeckt.
Herstellung: Für unsere Rabenhorst-Säfte werden unter strengsten Kriterien nur die besten Rohstoffe mit größter Sorgfalt und mit jedem nur denkbaren Aufwand verarbeitet. So ist es selbstverständlich, dass wir ausschließlich Direktsäfte und keine Konzentrate verwenden. Die Rohwaren werden bei der Eingangskontrolle auf fruchttypische Eigenschaften wie Reifegrad, Farbe, Geschmack und Aroma untersucht. Nach der Eingangskontrolle erfolgt die schonende Verarbeitung der Rohstoffe. Um den frisch gepressten Saft haltbar zu machen, bedienen wir uns eines speziellen Pasteurisationsverfahrens, bei dem die schonende Erhitzung bei möglichst geringen Temperaturen (80 - 90 Grad) das Vergären des Saftes unterbunden wird. Durch die besondere Fülltechnik wird die Hitzeeinwirkung auf und der Sauerstoffeingang in das Produkt so gering wie möglich gehalten. Farbe, Geschmack und Geruch, sowie die wertvollen Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, bleiben so weitestgehend erhalten. Der Saft wird in unseren eigenen und umweltfreundlichen 750 ml-Mehrweg-Glasflaschen abgefüllt.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 5 Tagen aufbrauchen
Sonstige Hinweise: Bitte vor dem Öffnen die Flasche schütteln.
Saisonartikel: nein
Süßung: nicht gesüßt, fruchteigene Süße
Packungsart: Standardgröße
Verschluß: Schraubverschluß
Koffeinangabe: koffeinfrei
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Europäische Gemeinschaft
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Inverkehrbringer: Haus Rabenhorst O. Lauffs, Rabenhorststraße 1, D-53572 Unkel
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Warnhinweis erforderlich: nein
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Wir empfehlen eine ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise.
Handel
Logistik
Verpackungsmaterial: Glas, Alu
Verpackungsart: Flasche
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: ja
Pfandartikel Stück: Mehrweg-Pfand
Pfandwert VE: 0,15
Sonstiges
Mildes Sauerkraut BIO
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Produktdaten
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Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
natriumarm (< 120mg/100g): nein
Rohkostqualität: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4004191004294
Art. Nr: 200429
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Kamut, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Queenslandnuss, Roggen, Walnuss, Weizen, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte


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