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haltbare Lebensmittel Makrobiotik, Ayurveda, Spezialsortimente Mirin, Essig, jap. Würzmittel

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Produktübersicht haltbare Lebensmittel Makrobiotik, Ayurveda, Spezialsortimente Mirin, Essig, jap. Würzmittel

Mikawa Mirin

250ml | Mikawa Mirin
Allgemeines
Allgemeines: Mirin Reiswein aus der Mikawa Region
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Wie Weißwein eignet sich Mirin hervorragend zum Würzen von sautierten Gerichten oder zum Ersetzen von Zucker in Desserts. Mit Sojasauce gemischt erhält man andere Saucen wie z. B. Teriyaki.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Mikawa Mirin
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Japan (JP)
Zutaten
Zutaten: Süßer Reis* 52%, Wasser, Vollkornreis* 23%, Koji (Aspergillus oryzae)
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 1111 kJ / 264 kcal
Kohlenhydrate: 42g
davon Zucker: 40g
Eiweiß: 0,6g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Produziert mit traditionellen Herstellungsmethoden
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Japan
Verarbeitungsland: Japan
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: NL-BIO-01
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG
Inverkehrbringer: Lima NV, Groendreef 101, B-9880 Aalter
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: enthält Alkohol
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Glas, PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Mikawa Mirin
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 5411788049146
Art. Nr: 65738
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Rind, Schwein, Glutamat, Hefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg


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