Allgemeines
Allgemeines: Der Scharfe
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Unsere Empfehlung zu allem Geräuchertem und Gepökeltem, passt gut zu deftigen Speisen z.B. Schweinshaxen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: nach dem öffen kühl und dunkel aufbewahren
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Österreich (AT)
Zutaten
Zutaten: Trinkwasser, SENFSAATEN*, Apfelessig*, Meerrettich* (14%), Rübenzucker*, Steinsalz, Kurkuma*
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 529 kJ / 127 kcal
Fett: 6,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 12g
davon Zucker: 8,3g
Eiweiß: 5,6g
Salz: 3,4g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Rohkostqualität mit frischem Meerrettich
Herstellung: Kaltgemahlener Senf
Süßung: Weißzucker
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Bayern
Verarbeitungsland: Österreich
Verpackungsland: Österreich
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-301
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Senfmanufaktur Thomas Weber, Josef-Gapp-Straße 10, A-6410 Telfs; info@weber-senf.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,125kg
Verpackungsart: Glas in Umverpackung
Verpackungsmaterial: Papier
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: nein
Rohkostqualität: ja
GTIN Stück: 4260158290289
Art. Nr: 1009
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Soja, Weichtier, Kamut, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Glutamat, Hefe, Vanillin
Spuren möglich: Gluten, Lupine, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, Weizen, Fruktose, Zimt
enthalten: Senf
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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