Produktübersicht haltbare Lebensmittel Fischkonserven

Meeresfrüchte-Cocktail in Bio-Olivenöl

220g | mit Miesmuscheln, Tintenfischstücken und Garnelen, aus nachhaltiger Küstenfischerei in extra nativem Bio-Olivenöl

Allgemeines

Allgemeines: Für die ,,Pan do Mar´-Produkte geht der Begriff des ,,nachhaltigen Fischfangs´ weit über die herkömmliche Bedeutung hinaus. Wir verstehen darunter nicht nur die Fangart, Fangkontrolle und durchgängige Dokumentation, sondern wir sehen auch eine soziale Komponente, die in anderen Nachhaltigkeitssystemen nie angesprochen wird: die Förderung der traditionellen Kleinfischerei (Küstenfischerei).

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Meeresfrüchte-Cocktail in Bio-Olivenöl

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Spanien (ES)

Zutaten

Zutaten: Meeresfrüchte [MIESMUSCHELN*** (Mytilus galloprovincialis)(26%), TINTENFISCH**** (Doscidus gigas)(26%), GARNELEN****(Pandalus borealis) (18%)], Olivenöl nativ extra* (28%), Zwiebeln*, Knoblauch*, Paprika*, Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Krebstier, Weichtier

Zutatenlegende nach Branchenstandard: ****aus Wildfang, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, ***aus anerkannt ökologischer Aquakultur

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 684 kJ / 161 kcal

Fett: 6,0g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,94g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 3,83g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,85g

Kohlenhydrate: 2,0g

davon Zucker: 1,0g

Ballaststoffe: 1,0g

Eiweiß: 25,2g

Salz: 1,38g

Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: 55% der landiwrtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischem Anbau.

Herstellung: 55% der landiwrtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischem Anbau.

Fisch-Fang- /Produktionsmethode: gefangen in

Zertifizierter Wildfisch: keine Zertifizierung

Fisch-Produktionsmethode: Wildbestand, Muschelzucht in freier Wildbahn

Fanggebiet: FAO 27 - Nordostatlantik , FAO 87 - Südostpazifik

Fisch-Fanggebiet: FAO 27 - Nordostatlantik / FAO 87 - Südostpazifik

Sub-Fanggebiet: keine Angabe möglich - 87

Fisch Handelsbezeichnung: Miesmuscheln, Tintenfisch, Garnelen

Fanggerätekategorie: Haken und Langleinen, Umschließungsnetze und Hebenetze

Fisch Nachhaltigkeit: Fischbestände online, Greenpeace Einkaufsratgeber Fisch

Haltbarmachung: vollkonserviert

Fisch zusammengefügt: nein

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder

Verarbeitungsland: Spanien

Verpackungsland: Spanien

Bio-Erzeugnis: nein

Weitere Qualitätskriterien und Labels: Wildfang

Inverkehrbringer: Conservas Antonio Pérez Lafuente, S.A.; Rúa Xunqueira, 3, 36.620. Vilanova de Arousa, Spanien

Name Inverkehrbringer: Conservas Antonio Pérez Lafuente, S.A.

Straße Inverkehrbringer: Rúa Xunqueira, 3

PLZ Inverkehrbringer: 36.620.

Ort Inverkehrbringer: Vilanova de Arousa

Land Inverkehrbringer: Spanien

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Mit Konservierungsstoff oder konserviert

Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.

Logistik

Verpackungsart: Schraubglas

Abtropfgewicht: 0,154kg

Verpackungsmaterial: Glas, Papier