Allgemeines
Allgemeines: Fein gemahlener Grüntee.
Matcha, der Tee der traditionell für die japanischen Tee-Zeremonien verwendet wird, ist ein fein gemahlenes Teepulver aus „Tencha“, einem speziellen Grüntee, der vor der Ernte über einige Wochen im Schatten gehalten wird, damit die Blätter ihren einzigartigen Geschmack und produktypische Süsse behalten können. NaturKraftWerke Matcha besteht aus der ersten und damit hochwertigen Lese des Tencha Grüntees, der durch Grüntee Spezialisten in Kyoto sorgsam verarbeitet wird.
Matcha wird seit Jahrhunderten bei den traditionellen Tee-Zeremonien in Japan verwendet. Nach japanischer Vorstellung eine Basis für Körper und Geist.
Nur Teeblätter der ersten Lese. Reich an Catechinen und Vitamin K.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Einen Teelöffel Matcha (1-2 g) in 60 ml heisses Wasser geben (80 ?C), kräftig rühren, am besten mit dem Matcha-Besen, und geniessen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Japan (JP)
Zutaten
Zutaten: Grüntee (Tencha) aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1320 kJ / 315 kcal
Fett: 0,6g
Kohlenhydrate: 30,5g
davon Zucker: 0,6g
Eiweiß: 32g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Japan
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Japanische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: JP-BIO-005
Inverkehrbringer: NaturKraftWerke A. Conte & Partner, Gibelstraße 11, CH-8607 Aathal-Seegräben
Logistik
Verpackungsart: Dose
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
alkoholfrei: ja
Rohkostqualität: ja
GTIN Stück: 7640110516577
Art. Nr: 16645
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