Allgemeines
Allgemeines: Dieses reine Speiseöl wird aus den Samen der Mariendistel mühlenfrisch kaltgepresst. Die Mariendistel ist ein klassisches Bitterkraut und wurde als „Leberpflanze“ schon in Klostergärten kultiviert. Sie ist reich an wohltuenden Stoffen wie Silymarin, die in der modernen Ernährung nur noch selten vorkommen, sowie Vitamin E. Mariendistelöl wird in der Volksheilkunde als „Leberpflanze“ sehr geschätzt. Aufgrund seines milden Geschmacks lässt sich Mariendistelöl ideal für Salatdressings und das Frühstücksmüsli verwenden.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Löffelweise pur genießen. Fein in Salatdressings,
Dips oder grünen Smoothies.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Im Originalgebinde, trocken, dunkel, bei 10 – 15°
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Österreich (AT)
Zutaten
Zutaten: Mariendistelöl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900 kcal
Fett: 100g
davon gesättigte Fettsäuren: 19,2g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 24,0g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 56,8g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Verarbeitungsweise: kaltgepresst
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: Arteigen, mild mit leichter Bitternote
Geruch: Arteigen, charakteristisch
Konsistenz: flüssig
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Österreich
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Inverkehrbringer: Ölmühle Solling GmbH; Höxtersche Str. 3, 37691 Boffzen, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Ölmühle Solling GmbH
Straße Inverkehrbringer: Höxtersche Str. 3
PLZ Inverkehrbringer: 37691
Ort Inverkehrbringer: Boffzen
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4031192835114
Art. Nr: 83511
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Fisch, Krebstier, Lupine, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Cashewnuss, Fruktose, Glutamat
Spuren möglich: Erdnuss, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Hafer, Roggen, Weizen, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Walnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt
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