Allgemeines
Allgemeines: Unser Manukahonig wird aus dem Nektar der wunderbar duftenden Blumen des Manukastrauchs gewonnen. Dieser charakterstarke Honig überzeugt durch seinen kräftigen herbwürzigen Geschmack und wird schon seit jeher von den Maori für seine positive Wirkung geschätzt.
Unser Manukahonig hat einen MGO-Wert von +250 mg/kg.
MGO steht für Methylglyoxal, die natürlich vorkommende Verbindung, die Manuka Honig zu einem besonders wertvollen Lebensmittel macht.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio-Manukahonig
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Neuseeland (NZ)
Zutaten
Zutaten: Manukahonig*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1282 kJ / 302 kcal
Fett: <0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate: 75,0g
davon Zucker: 75,0g
Eiweiß: 0,4g
Salz: 0,2g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Neuseeland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Neuseeländische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: Sonnentracht GmbH, Auf dem Dreieck 1, D-28197 Bremen
Logistik
Verpackungsart: Glas in Umverpackung
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfandartikel Stück: kein Pfand

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
Rohkostqualität: ja
GTIN Stück: 4260096395893
Art. Nr: 101184
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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