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Mandeln

3,5kg | Mandelkerne zum Knabbern

Allgemeines

Allgemeines: Die Mandel gehört zu den beliebtesten Kernen.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Mandeln verfeinern, roh oder geröstet, pikante und auch süße Gerichte und sind Grundstoff des beliebten Marzipans. Sie sind als Zutat in vielen Backrezepten zu finden und sind ideal für Müslis, Desserts oder pur als Snack.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio-Mandelkerne, getrocknet

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: MANDELKERNE*.
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte

Zutatenlegende Freitext: *aus kontrolliert ökologischem Anbau.

Nährwerte bezogen auf 100 g

Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt

Energie kJ / kcal: 2504 kJ / 607 kcal

Fett: 54g

davon gesättigte Fettsäuren: 4,5g

Kohlenhydrate: 3,7g

davon Zucker: 3,7g

Ballaststoffe: 15g

Eiweiß: 19g

Salz: <0,01g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Bio-Qualität - Vegan - Rohkostqualität - Ohne Zusatzstoffe

Verarbeitungshinweis: Trotz sorgfältiger Verarbeitung können noch vereinzelt Schalenreste enthalten sein.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Sonstige Hinweise: Kann Spuren von Nüssen und Erdnüssen enthalten!

Haltbarmachung: Schutzatmosphäre

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien, Spanien

Verarbeitungsland: Deutschland

Verpackungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Inverkehrbringer: EgeSun GmbH Co. KG, Lübkemannstraße 7, D-28876 Oyten; info@egesun.de

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: trotz sorgfältiger Verarbeitung können noch vereinzelt Stein- und Schalenreste enthalten sein, unter Schutzatmosphäre verpackt

Zusammensetzung des Schutzgases: 100% Stickstoff

Logistik

Füllgewicht: 3,5kg

Verpackungsart: Karton

Verpackungsmaterial: PE, Pappe, PA, Papier

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

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Produktdaten

pdf-Datenblatt

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

alkoholfrei: ja

ungesüßt: ja

GTIN Stück: 4044019900476

Art. Nr: 1900476

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin

Spuren möglich: Erdnuss, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss

enthalten: Schalenfrüchte, Mandeln

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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