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Mandelmus

250g |

Allgemeines

Allgemeines: Das Mandelmus wird in der NaturKraftWerke Manufaktur im Zürcher Oberland sorgfälltig in kleinen Chargen mit einer Steinmühle gefertigt. Das Resultat ist ein zartes, cremiges, fein nussiges Mus in Rohkostqualität. Mandeln liefern neben essentiellen Fettsäuren auch wertvolles Eiweiss sowie Vitamine und Mineralstoffe. Mandelmus findet in allen Bereichen der Küche Verwendung und ist hervorragend geeignet für jede Art von kreativer Ernährung. Das Mus kann pur genossen werden, oder als Brotaufstrich, für Desserts, Gebäck, Getreidespeisen, Gemüse, Saucen, Salatdressings, Shakes, Smoothies und vieles mehr.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Das Mus kann pur genossen werden, oder als Brotaufstrich, für Desserts, Gebäck, Getreidespeisen, Gemüse, Saucen, Salatdressings und vieles mehr.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Schweiz (CH)

Zutaten

Zutaten: 100 % MANDELN aus kontrolliertem Demeter-Anbau
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 2464 kJ / 596 kcal

Fett: 50g

davon gesättigte Fettsäuren: 2,5g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 38g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 10g

Kohlenhydrate: 9,0g

davon Zucker: 4,0g

Ballaststoffe: 13g

Eiweiß: 21g

Salz: 0,005g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Sonstige Hinweise: Bei längerem Stehen setzt sich Öl ab. Dann einfach umrühren bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Herkunft & Qualität

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-006

Welcher Standard wird erfüllt: demeter

Inverkehrbringer: Naturkraftwerke Biofood AG, Gibelstraße 11, CH-8607 Aathal-Seegräben; info@naturkraftwerke.com

Logistik

Füllgewicht: 0,25kg

Verpackungsart: Schraubglas

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Produktdaten

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

koscher: nein

halal: nein

alkoholfrei: ja

Rohkostqualität: ja

GTIN Stück: 7640110518342

Art. Nr: 16912

Allergiehinweise

enthalten: Schalenfrüchte, Mandeln

Spuren möglich: Sesam, Cashewnuss, Haselnuss, Walnuss

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