Allgemeines
Allgemeines: Sie wird nach dem traditionellem
Rezept, mit den besten Stücken und
der richtigen Mischung von Gewürze
und Kräuter hergestellt, die einen
ausgeglichenen Geschmack und einen
einladenden Geruch machen, wirklich
lecker. Ein unwiderstehlicher voller
Geschmack.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: verzehrfertig
Lager- und Aufbewahrungshinweis: MAX +4°C
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Mortadella
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch*, Speisesalz, natürliche Aromen, Dextrose*, Gewürze*, Kräuter*, Antioxydationsmittel: Ascorbinsäure. * Bio
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1134 kJ / 273 kcal
Fett: 22g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,6g
Kohlenhydrate: 3,1g
davon Zucker: <0,5g
Eiweiß: 16g
Salz: 2,1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Fleischart: Schwein
Nitritpökelsalz: nein
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Europäische Gemeinschaft
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-009
Welcher Standard wird erfüllt: C.C.P.B.
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der europäischen Zöliakiegesellschaften (AOECS)
Inverkehrbringer: Golfera in Lavezzola S.p.A, Via Dell'industria 6/8, I-48017 Lavezzola (RA)
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Natürliche Aromen, unter Schutzatmosphäre verpackt
Logistik
Verpackungsart: Schale
Verpackungsmaterial: Papier, PET
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
koscher: nein
halal: nein
GTIN Stück: 8008481795493
Art. Nr: BMATP75CB
Allergiehinweise
enthalten: Schwein
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