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Lichtyam® Bodenseekräuter

20g |

Allgemeines

Allgemeines: Unsere beliebte Hausmischung.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Hervorragend geeignet für Gratins, Gemüsegerichte und Salate.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: Buschbasilikum*, Petersilie*, Liebstöckel*, wilder Majoran*, Thymian*, 5% Lichtyam®-Pulver* vom Andreashof (Dioscorea batatas). *kontrolliert biologisch-dynamischer Anbau

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Lichtyam® bezeichnet eine am Andreashof nach Demeter-Richtlinien entwickelte und angebaute Sorte der Chinesischen Yams (Dioscorea batatas). In der Traditionellen Chinesischen Medizin ist sie seit Jahrhunderten eine geschätzte Heilpflanze. Laut Rudolf Steiner besitzt sie in besonderem Maße die Fähigkeit, in ihrer unterirdischen Knolle Lichtkraft zu speichern und so dem Menschen verfügbar zu machen.

Zubereitung: Das würzig-pikante Aroma unserer Kräutermischungen kann sich am besten entfalten, wenn man sie zwischen den Handballen zerreibt.

Herstellung: Schonend getrocknet und fein gerebelt.

Herkunft & Qualität

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037

Welcher Standard wird erfüllt: demeter

Inverkehrbringer: Andreashof , Kirchgasse 35, D-88662 Überlingen

Logistik

Verpackungsmaterial: Cellulose, Kunststoff, Pappe