Allgemeines
Allgemeines: Diese knusprigen und gesunden Crackers, die mit Schwarzkümmel, Meersalz sowie weißem und schwarzem Sesam gewürzt sind, sind eine Quelle für Proteine und Ballaststoffe. Sie werden aus Dinkelvollkornmehl und Linsen hergestellt. Vegan und ohne Palmöl, passen die Lentil' Snacks perfekt zu allen Aufstrichen, Dips und anderen Rezepten. Sie sind ideal für einen gesunden und geselligen Aperitif mit der Familie oder mit Freunden.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Dinkel-Linsen-Knuspersnacks
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKEL-Vollkornmehl* (WEIZEN-Art*) (62g**), Linsen* vorgekocht gemahlen (16g**), Sonnenblumenöl*, DINKELmehl* (WEIZEN-Art) (7g**), Linsen* vorgekocht (4g**), SESAM* weiß (3g**), Meersalz (3g**), Hefe, GERSTEnmalzextrakt*, SESAM* schwarz (1g**), Schwarzkümmel*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext: *aus kontrolliert biologischem Anbau **zur Herstellung von 100 g Produkt
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1773 kJ / 423 kcal
Fett: 15g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,7g
Kohlenhydrate: 50g
davon Zucker: 4,7g
Ballaststoffe: 12g
Eiweiß: 16g
Salz: 3,2g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Vegan, palmölfrei, Proteinquelle, Ballaststoffquelle
Salzart: Meersalz
Triebmittel: Hefe
Mahlgrad: Vollkorn
Form der Backware: Trockenflachbrot
Getreidesorten: Dinkel, Gerste
Packungsart: Standardgröße
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Kanada, Frankreich, Spanien, Ungarn, Rumänien, Slowenien, Slowakei, Ukraine, Russische Föderation, Niederlande, Kroatien, Australien, Diverse Länder, Finnland, Uganda, Indien, Pakistan, Ägypten
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.; 9 place Kléber, 67000 Strasbourg, Frankreich
Name Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.
Straße Inverkehrbringer: 9 place Kléber
PLZ Inverkehrbringer: 67000
Ort Inverkehrbringer: Strasbourg
Land Inverkehrbringer: Frankreich
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: OPP

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
GTIN Stück: 3184340008005
Art. Nr: 190000800
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Kamut, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Dill, Kakao, Kerbel, Liebstöckel, Glutamat, Purin, Salicylat, Vanillin
enthalten: Gluten, Sesam, Dinkel, Gerste, Weizen, Fruktose, Hefe
Spuren möglich: Milch, Hafer, Roggen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Anis, Fenchel, Karotte, Koriander, Kümmel, Mais, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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