Leinsamenbrot
500g |
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Kürbiskernvollkornbrot
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: WEIZENVOLLKORNSCHROT*, ROGGENVOLLKORNSCHROT*, Leinsaat*, Salz, mit Backferment* nach Hugo Erbe gebacken
enthält 5% Leinssat im Fertigprodukt
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 932 kJ / 223 kcal
Fett: 1,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,06g
Kohlenhydrate: 40,5g
davon Zucker: 0,5g
Ballaststoffe: 6,4g
Eiweiß: 8g
Salz: 1,2g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Broteinheiten: 3,4BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Salzart: Siedesalz
Mahlgrad: Vollkorn
Getreidesorten: Roggen, Weizen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Das Backhaus - Vollkornbäckerei GmbH, Steinslieth 2, D-37130 Gleichen-Klein Lengden; email@dasbackhaus.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4260051650333
Art. Nr: 33
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Laktose
enthalten: Gluten, Roggen, Weizen
Spuren möglich: Sesam
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