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gekühlte Lebensmittel Milchprodukte Quark, Topfen Schafquark, Ziegenquark

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Biozertifizierung
Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Milchprodukte Quark, Topfen Schafquark, Ziegenquark

Leeb Vital Bio Ziegentopfen/-quark

150g | Määäh statt Muuuh!
EU Bio-Logo
Allgemeines
Allgemeines: Unser milder Bio Ziegenquark eignet sich sehr gut als Aufstrich, aber auch in der gesundheitsbewussten Küche findet er seinen Einsatz. Der Bio Ziegenquark ist eine gesunde und willkommene Alternative zu Kuhmilchprodukten.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: essfertig
Lager- und Aufbewahrungshinweis: 2-6 °C
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Ziegenquark mit mind. 40% F.i.T. aus pasteurisierter Ziegenheumilch
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Österreich (AT)
Zutaten
Zutaten: ZIEGENMILCH*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portionsbeschreibung: 1x Brotaufstrich
Portionsgröße pro Mahlzeit bzw. empf. Tagesdosis in g oder ml: 30
Energie kJ / kcal: 490 kJ / 118 kcal
Fett: 8,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,4g
Kohlenhydrate: 4g
davon Zucker: 3,2g
Eiweiß: 7g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 0,1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Milchart: Ziege
Verwendungsdauer: 3-5Tage
Rohmilch: nein
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse: pasteurisiert
Homogenisiert: ja
Käsegruppe: Frischkäse
Fettgehalt im Milchanteil: 4%
Fett i. Tr.: mindestens 40%
Produzent: Leeb Biomilch
Fettgehaltsstufe: Fettstufe
Art der Reifung: nicht gereift
Labart: Kälberlab
Salz: 0,7%
Salzart: Siedesalz
Rinde: ohne Rinde
Geschmack: frisch, leicht säuerlich, produkttypisch
Geruch: frisch, leicht säuerlich, mild
Konsistenz: cremig, leichte Molkeabsonderung möglich
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Österreich
Verarbeitungsland: Österreich
Verpackungsland: Österreich
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Österreichische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Inverkehrbringer: Leeb Biomilch GmbH, Hauptstraße 22, A-4552 Wartberg/Krems
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Becher
Verpackungsmaterial: Papier, Alu, PP
Leeb Vital Bio Ziegentopfen/-quark
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
GTIN Stück: 9007833009034
Art. Nr: 1134
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Laktose, Milcheiweiß
nicht enthalten: Kuhmilcheiweiß


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