Laugen 6-Korn Croissant IFCO
70g | tiefgekühlt, vorgegart, im Großgebinde
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Die Croissants direkt in den vorgeheizten Ofen geben.Bei 200°C für 4 Min., danach bei 180°C 13 Min.fertig backen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: tiefgekühlt bei -18°C
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: gelaugtes Plundergebäck mit Ölsaaten, vorgegart, tiefgekühlt
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL* Type 550, Wasser, BUTTER*, 6-Korn-Mischung* 8% (SESAM*-, Leinsamen*-, HAFER*-, WEIZEN*-, ROGGEN*-, GERSTENFLOCKEN*), Hefe*, Rübenzucker*, Steinsalz, WEIZENEIWEIß*, GERSTENMALZ*, Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid), Acerolakirschsaftpulver*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Sesam
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Sesam
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1392 kJ / 334 kcal
Fett: 20,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 12,3g
Kohlenhydrate: 30,3g
davon Zucker: 1,4g
Ballaststoffe: 1,6g
Eiweiß: 6,9g
Salz: 1,0g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Tiefgekühlt bei -18°C °C lagern
Süßung: Rohrohrzucker
Triebmittel: Hefe
Getreidesorten: Weizen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Moin Bio Backwaren GmbH; Hinterm Hofe 15, 25348 Glückstadt, Deutschland; info@moin.eu
Name Inverkehrbringer: Moin Bio Backwaren GmbH
Straße Inverkehrbringer: Hinterm Hofe 15
PLZ Inverkehrbringer: 25348
Ort Inverkehrbringer: Glückstadt
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: bei -18°C lagern, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Logistik
Füllgewicht: 0,07kg
Verpackungsart: Stück
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
GTIN Stück: 4031779107818
Art. Nr: 10781
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Sellerie, Soja, Weichtier, Kamut, Haselnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Zimt, Glutamat, Vanillin
enthalten: Gluten, Milch, Sesam, Gerste, Hafer, Roggen, Weizen, Laktose, Milcheiweiß, Hefe
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Senf, Dinkel, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Cashewnuss, Mandeln
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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