Allgemeines
Allgemeines: Herbaria LangZu BBQ in 100% Bio-Qualität – für gesellige Grillmomente, bei denen die Gewürze genauso kräftig sein dürfen wie die Freude am Zusammensein. Die in Zusammenarbeit mit Spitzenköchen entwickelte Gewürzmischung ist inspiriert von der rauchig-duftenden Welt fernöstlicher Grillküchen, den knisternden Straßenständen Seouls und den aromatischen Aromen traditioneller Garküchen – für Grillgerichte, die mehr wollen als nur Rauch und Hitze. Ingwer, zitronig-frisches Lemongras und eine Prise Chili sorgen für lebendige Würze und feine Schärfe, während gerösteter weißer Sesam nussige Röstaromen hervorbringt. Zimt, Kurkuma und Fenchelsamen steuern warme, leicht süßliche Nuancen bei. Schwarzer Pfeffer und Zwiebeln geben geschmackliche Tiefe, Reismehl und Rohrohrzucker verleihen Marinaden ein knuspriges Finish. Das besondere Extra, das diese Mischung so einzigartig macht. Frisch, würzig, leicht scharf und mit feinen Röstaromen – perfekt abgestimmt für knusprigen Tofu, Grillgemüse oder koreanisches BBQ. Auch gebratener Reis oder Bratnudeln erhalten mit dieser Mischung das gewisse Etwas. Tipp: Für eine duftig-scharfe Barbecue-Marinade 1 TL LangZu BBQ mit jeweils 1 EL Sojasauce und Öl verrühren und auf das Grillgut geben.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio-Gewürzmischung
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Reismehl, Zwiebeln, Rohrohrzucker, Lemongras, gerösteter weißer SESAM, Ingwer, schwarzer Pfeffer, Kurkuma, Fenchelsamen, Zimt, Chili.
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
Zutatenlegende Freitext: Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Gluten, Mandeln, Sellerie, Senf und Soja enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1471,00 kJ / 351,00 kcal
Fett: 6,60g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,40g
Kohlenhydrate: 53,5g
davon Zucker: 19,6g
Eiweiß: 8,80g
Salz: 0,11g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Herbaria Kräuterparadies GmbH wurde bereits 1919 gegründet. Das Produktsortiment umfasst Bio-Gewürze, Bio-Tee, Bio-Kaffee und Naturdrogerie-Produkte in 100 % Bio-Qualität. Herbaria ist Bio-Pionier der ersten Stunde und Gründungsmitglied 1987 des Bundesverbands Naturkost Naturwaren e. V. (BNN). Seit 1997 EMAS- und seit 2019 auch EMASplus zertifiziert (EU-Standard für ganzheitliches Umwelt- und Nachhaltigkeitsmanagementsystem).
Zubereitung: Für eine duftig-scharfe Barbecue-Marinade 1 TL LangZu BBQ mit jeweils 1 EL Sojasauce und Öl verrühren und auf das Grillgut geben.
Sonstige Hinweise: Bitte kühl und trocken lagern.
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Inverkehrbringer: Herbaria Kräuterparadies GmbH; Kirchdorfer Str. 14a, 83052 Bruckmühl, Deutschland; info@herbaria.de
Logistik
Füllgewicht: 0,075000kg
Verpackungsart: Dose
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4021269140418
Art. Nr: 05005568
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja
enthalten: Sesam
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