Lagerbrötchen
1St | Bio und vegan!
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKELvollkornmehl*, DINKELmehl Typ 630*, Wasser, ROGGENvollkornmehl*, Roggenschrot*, Sauerteig*, Hefe*, Steinsalz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1097 kJ / 262 kcal
Fett: 2,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 46,8g
davon Zucker: 0,7g
Ballaststoffe: 5,8g
Eiweiß: 9,3g
Salz: 1,2g
Broteinheiten: 3,9BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-012
Inverkehrbringer: Knuf Bäcker GmbH, Küsterstraße 1, D-49599 Voltlage
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4260676550551
Art. Nr: 120
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Dinkel, Gerste, Roggen, Hefe
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