LES PETITS TRAVERS Rouge Hérault IGP
0,75l |
Allgemeines
Allgemeines: Viel Frucht und überraschend kühle Eleganz.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: jetzt + 2-3 Jahre
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Frankreich (FR)
Zutaten
Zutaten:
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Hérault
Besonderheiten: Die kleinen Terrassen liegen eingebettet in typisch südfranzösische Wildnis aus Sträuchern, Steineichen und Olivenbäumen. Ihre Bearbeitung ist mühsam und arbeitsintensiv, die Erträge sind klein, die Moste entsprechend konzentriert. Stilistisch bewusst ein Gegenentwurf zum traditionellen Les Ruches. Das Herz dieser Cuvée ist sanft bei relativ niedrigen Temperaturen vergorener Cinsault. Im Zuge der Erneuerung des Rebbestands kommt hier zunehmend Syrah ins Spiel. Überraschend kühl und knackig wie der Biss in eine frische Frucht.
Produzent: Gens et Pierres - St.Clement-d
Altersbeschränkung: Freigegeben ab 16 Jahren
Alkohol: 13,1% vol.
Rebsorte/n: Cinsault, Syrah, Grenache
Jahrgang: 2020
Farbe: Rot
Weinstil: kräftig
Geschmackstyp: trocken
Geschmack: trocken
Speisenempfehlung - passt zu...: Salaten, Geflügel oder Fisch
Restzucker: 1,2g / l
Säure: 4,1g / l
Freie schwefelige Säure: 38mg / l
Schwefelige Säure insgesamt: 70mg / l
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Frankreich
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Französische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-01
Inverkehrbringer: Peter Riegel Weinimport GmbH, Steinäcker 12, D-78359 Orsingen
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: enthält Alkohol
Produkthinweise
vegan: nein
GTIN Stück: 3760206313010
Art. Nr: 15645
Allergiehinweise
ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Fruktose
Spuren möglich: Hefe
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