Koriander gemahlen
25g | Vielfältig einsetzbar in der asiatischen und der deutschen Küche
Allgemeines
Allgemeines: Koriander gehört zu den ältesten bekannten Gewürzen der Welt. Während bei uns hauptsächlich die Samen der Pflanze verwendet werden, sind in Asien auch die Blätter zum Kochen in Gebrauch.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Koriander passt mit seiner blumig-nussigen Note ideal zu Getreide, Pilzen, Fleisch und Gebäck. Er verbindet die Aromen anderer Gewürze und rundet daher viele herzhafte Speisen harmonisch ab.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
Zutaten
Zutaten: Koriander
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1311 kJ / 313 kcal
Fett: 17,80g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,98g
Kohlenhydrate: 25,90g
Ballaststoffe: 29,12g
Eiweiß: 12,40g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels: neuform vegan
Inverkehrbringer: Gewürzmühle Brecht GmbH, Ottostraße 1, D-76344 Eggenstein
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Schraubglas
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4008920066140
Art. Nr: 06614
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Koriander
Ähnliche Produkte
Koriander gemahlen
Koriander gemahlen Bio Fairtrade
Koriander ganz Bio Fairtrade
Koriander, ganz
Koriander ganz
Koriander, ganz, Demeter
FR_Coriandre, en grains
Koriander, gemahlen
Koriander bio -Bioland M-Dose
Korianderkraut geschnitten
Koriander ganz
Koriander gemahlen
Koriander, gemahlen
Koriander ganz
FR_Coriandre, moulue
Koriander ganz
Koriander gemahlen
Gewürz Koriander ganz, bio, SPECIA
Bio Koriander, gemahlen
Koriander ganz
