Allgemeines
Allgemeines: Vitaquell Bio Kokosöl mild wird aus dem reinen, weißen Kokosnussfleisch schonend raffiniert.Selbstverstädnlich ist das Bio Kokosöl nicht gehärtet. Das Öl enthält überwiegend gesättigte Fettsäuren, insbes. Laurinsäure (45%). Daher ist Kokosöl bei Temperaturen unter 23 °C fest, schneeweiß und formt weiße Perlen. Es wird durch leichtes Erwärmen bzw. bei über 26 °C flüssig und erhält eine leicht neblige Farbe.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Auch ideal als Hautpflege und Massage sowie zum Zeckenschutz zu verwenden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: trocken, keinem direkten Sonnenlicht aussetzen
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Kokosöl Bio mild
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Kokosöl*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900 kcal
Fett: 100g
davon gesättigte Fettsäuren: 95g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 4g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Das Kokosöl ist geruchs- und geschmacksneutral. Es ist ideal für Verwender, die den typischen Geruch und Geschmack nach frischen Kokosnüssen nicht mögen, jedoch die positiven Eigenschaften des Öles nutzen möchten.Der Eigengeschmack der Speisen bleibt erhalten.
Verarbeitungshinweis: Sehr hitzestabil und damit gut zum Braten, Backen und Frittieren geeignet.
Zubereitung: Sehr hitzestabil und damit gut zum Braten, Backen und Frittieren geeignet. Der Eigengeschmack der Speisen bleibt erhalten.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Wärme schützen
Verarbeitungsweise: kaltgepresst
Geschmack: geschmacksneutral
Geruch: geruchsneutral
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Philippinen, Sri Lanka
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Inverkehrbringer: Fauser Vitaquellwerk KG, Pinneberger Chaussee 60, D-22523 Hamburg
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Glas in Umverpackung
Verpackungsmaterial: Glas
Dokumente
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4003247101871
Art. Nr: 10187
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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