haltbare Lebensmittel Speiseöle, Fette Kokosfett, Kokosöl

 
Endverbraucher > haltbare Lebensmittel > Speiseöle, Fette > Kokosfett, Kokosöl
< zurück vor >
zurück zur Liste <<
Kokosfett mild HIH
EU Bio-Logo HAND IN HAND
Kokosfett mild HIH, 200g
Wir machen Bio aus Liebe.
EAN: 4006040216216
Datenblatt PDF-Download
Markezollrechtliche Herkunft
Rapunzel Niederlande (NL)
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Sri Lanka
Zutaten
Kokosfett* mild
*kontrolliert biologischer Anbau
GTIN Stück
4006040216216
Zollrechtliche Herkunft
Niederlande (NL)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Sri Lanka
Allgemeines
Mildes Kokosfett stammt von dem Rapunzel HAND IN HAND-Partner Serendipol aus Sri Lanka. Es wird mit Hilfe von Wasserdampf mild gedämpft und ist damit ein neutrales Öl ohne starken Eigengeschmack, das vielseitig verwendet werden kann. Eine Alternative für all diejenigen, die eine neutrales Öl ohne Kokosgeschmack bevorzugen.
Besonderheiten
mild im Geschmack, zum Backen, Braten und Frittieren, abgefüllt im Hause Rapunzel
Kurzbeschreibung
Mildes Kokosfett stammt von dem Rapunzel HAND IN HAND-Partner Serendipol aus Sri Lanka. Es wird mit Hilfe von Wasserdampf mild gedämpft und ist damit ein neutrales Öl ohne starken Eigengeschmack, das vielseitig verwendet werden kann. Eine Alternative für all diejenigen, die eine neutrales Öl ohne Kokosgeschmack bevorzugen.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
ideal zum Braten, Backen und Frittieren
Herstellung
Nach der Ernte wird das Fruchtfleisch der Kokosnuss zerkleinert, anschließend vermahlen und getrocknet. Es erfolgt eine rein mechanische Pressung ohne äußere Hitzezufuhr. Nach dem Pressen werden dem Fett die intensiven Geschmacksstoffe schonend mit Wasserdampf entzogen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, so bleibt es länger haltbar.
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Walnuss, Weizen, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Saisonartikel: nein
Süßung: nicht gesüßt
Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Sri-Lankische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels: HAND IN HAND
Weitere gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels: Kokosfett mild
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900 kcal kJ
Energie in kcal /100g bzw. 100ml: kcal
Fett: 100,00 g
davon gesättigte Fettsäuren: 88,00 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
davon Zucker: 0,0 g
Ballaststoffe: 0,0 g
Eiweiß: 0,00 g
Salz: 0,000 g
Weitere Eigenschaften
vegan: ja
vegetarisch: ja
Rohkostqualität: nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart: Stück

Impressum   Datenschutz
Impressum
Logout