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haltbare Lebensmittel Backwaren (ohne Süßes) Knäckebrot

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Produktübersicht haltbare Lebensmittel Backwaren (ohne Süßes) Knäckebrot

Knusprige Bio Kichererbsen-Schnitten

150g | Knusprige Bio Kichererbsen-Schnitten
Allgemeines
Allgemeines: Blumenbrot - inspiriert von den Blüten des Buchweizen . Alle Sorten (insgesamt 15) sind Vegan, glutenfrei und bis auf die Sorte Feige auch Koscher. Zur Philosophie Ekibio gehört außerdem, dass Blumenbrote ohne Hefe, Eier, Fette, Milchprodukte und Aromastoffe verarbeitet werden. Somit ist das Blumenbrot ("Le Pain Des Fleurs") nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit bestens geeignet. Der Teig für das Knusperbrot wird während der Verarbeitung einige Sekunden bei einer hohen Temperatur von 300 bis 400°C getoastet. Dabei entsteht die spezielle knusprige Textur, die auch von Sorte zu Sorte variiert.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Das Blumenbrot möchte am Liebsten jede eurer Mahlzeiten erobern und dabei das Klischee des "langweiligen und faden Knäckebrotes" verdrängen. Das Blumenbrot bietet ein breites Spektrum an Verwendungsmöglichkeiten. Ob einfach pur zum Knuspern, als Topping für Suppen oder mit einfallsreichen Aufstrichen kombiniert, ist der Fantasie des Feinschmeckers keine Grenze gesetzt. Diese Sorte lässt sich quasi mit allem kombinieren, was sich in eurem Kühlschrank wiederfindet – Marmelade, Kräuterquark und Käse können wir als Belag empfehlen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Kichererbsen Knusperbrot
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Frankreich (FR)
Zutaten
Zutaten: Kichererbsenmehl* (50%), Halb-Vollkorn Reismehl*, Meersalz. * aus biologischem Anbau.
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1596 kJ / 378 kcal
Fett: 3,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g
Kohlenhydrate: 66,8g
davon Zucker: 1,6g
Ballaststoffe: 8,1g
Eiweiß: 14,8g
Salz: 0,48g
Vitamine & Mineralien
Eisen: 6.2mg
Magnesium: 100mg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Saisonartikel: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Europäische Union
Verarbeitungsland: Frankreich
Verpackungsland: Frankreich
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-01
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG, the vegan society
Inverkehrbringer: EKIBIO SAS; ZA la Boissonnette, 07340 Peaugres, Frankreich
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Health-Claims: BALLASTSTOFFQUELLE, OHNE ZUCKERZUSATZ, VON NATUR AUS/NATÜRLICH
Logistik
Verpackungsart: Stück
Stücke in Packung: 2
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfandartikel Stück: kein Pfand
Knusprige Bio Kichererbsen-Schnitten
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: ja
halal: nein
GTIN Stück: 3380380080456
Art. Nr: 8045
Allergiehinweise
Ausschluss garantiert: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg


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