Allgemeines
Allgemeines: Cenovis ist Spezialist für Free-From-Lebensmittel aus hochwertigen Rohstoffen in Bio-Qualität. Davon profitieren nicht nur Sie, sondern auch die Natur. Das Cenovis Gütesiegel informiert Sie jederzeit, welchen Vorteil unsere Produkte Ihnen bieten - denn Ihre Ernährung liegt uns am Herzen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Gemüsebouillon / Gemüsebrühe
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Meersalz, 15,5% Gemüse* (6%Karotten*, 4,7%Zwiebeln*, Pastinaken*, 1,9%Lauch*, Kürbis*), Maltodextrin*, Maisstärke*, konzentrierter Gemüsesaft* (Karotten*, Zwiebeln*), Hefeextrakt, Kräuter* (Petersilie*, Liebstöckelblätter*), Gewürze* (Curcuma*, Liebstöckelwurzel*, Fenchelsamen*), Olivenöl*, Sonnenblumenöl*, Knoblauch*.
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 10 kJ / 2 kcal
Fett: 0,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: 0,5g
davon Zucker: 0,1g
Eiweiß: 0,1g
Salz: 0,9g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Dieses Produkt ist palmfettfrei.
Zubereitung: Einfach in heißem Wasser auflösen. Zum Würzen die fertige Gemüsebouillon angießen oder beim Kochen direkt in die Speisen geben. Wir empfehlen einen Teelöffel (4g) auf 0,25L Wasser.
Süßung: Maltodextrin
Salzart: Meersalz
Garmethode: Kochtopf
Nitritpökelsalz: nein
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: würzig
Geruch: würzig
Konsistenz: feinkörnig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG
Inverkehrbringer: Hügli Nahrungsmittel GmbH, Güttinger Straße 23, D-78315 Radolfzell
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Dose
Verpackungsmaterial: Alu, Pappe, Kunststoff
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4000345072768
Art. Nr: 20003292
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Milch, Sellerie, Senf, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Glutamat
Ausschluss garantiert: Gluten, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Fenchel, Karotte, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Hefe
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