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Khoisan Fleur de Sel Salz - Geschenkverpackung

200g | Khoisan Fleur de Sel Salz - Wohlschmeckendes Meersalz
Allgemeines
Allgemeines: An einem sauberen und weit von der Industrie entfernten Ort in Südafrika, nämlich Velddrif, wird eine Salzdelikatesse mit unübertrefflicher Qualität und Geschmack gewonnen. Dieses Khoisan Fleur de Sel hat eine perlweiße, natürliche Farbe und ist wohlschmeckender und garantiert gesünder als keltisches Meersalz oder Himalaya-Salz.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Der Geschmack ist harmonisch und mild. Khoisan Fleur de Sel gibt Ihren Gerichten Finesse und ist hervorragend für die feine Küche geeignet. Mit einem herrlichen Geschmack.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: trocken lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Bezeichnung des Lebensmittels: Salz - Meeressalz - Khoisan Fleur de Sel
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Belgien (BE)
Zutaten
Zutaten: 100% Khoisan Fleur de Sel
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 0 kJ / 0 kcal
Salz: 100g
Vitamine & Mineralien
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Was ist so einzigartig an Khoisan Fleur de Sel? Als einziges Meersalz der Welt reist das Khoisan Fleur de Sel durch eine 2000 m lange unterirdische Barriere in einen Unterwasser-Salzsee zwischen dem Atlantik und den Salzpfannen. Unterwegs wird es auf natürliche Weise durch Muschelbetten, Quarzsand und Kalkstein gefiltert. In der Barriere wird Khoisan Meersalz mit Calcium angereichert. So entsteht ein Meersalz, das einzigartig auf der Welt ist. 95 % des gewonnenen Meersalzes bleibt auf dem Boden liegen. Es ist perfektes Meersalz, Khoisan-Meersalz. Unter bestimmten Bedingungen entstehen Salzflocken. Nur maximal 5 % der Salzernte wird zu Fleur de Sel. Nur wenn die Sonne im afrikanischen Sommer stark scheint und bei einer leichten Brise entsteht an der Wasseroberfläche eine prächtige Salzkristallisation. Bevor diese kostbare Salzschicht sinken kann, wird Khoisan Fleur de Sel mit der Hand abgeschöpft. Es wird sprichwörtlich abgesahnt.
Verarbeitungshinweis: getrocknet und gemahlen
Zubereitung: Zu verwenden als 'Salz' in allen Ihren Gerichten.
Herstellung: Das Meerwasser wird aus einem Unterwasser-Salzsee in ein Salzbecken gepumpt, das aus verschiedenen Salzpfannen besteht. Das Meerwasser reist durch die verschiedenen Salzpfannen und wird durch Verdampfung immer reicher an Salz. Letztendlich kristallisiert das Meersalz.
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Südafrika
Bio-Erzeugnis: ja
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: BE-BIO-02
Inverkehrbringer: Noble-House N.V., Baillet Latourlei 97, B-2930 Brasschaat
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: enthält Meeressalz
Handel
Logistik
Verpackungsmaterial: Glas
Verpackungsart: Schraubglas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Sonstiges
Khoisan Fleur de Sel Salz - Geschenkverpackung
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Produktdaten
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Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
natriumarm (< 120mg/100g): nein
Rohkostqualität: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 5425013647786
Art. Nr: 5425013647786
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Kamut, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Roggen, Walnuss, Weizen, Zimt
Spuren möglich: Senf


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