Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Dinkelbrötchen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKELmehl 630*, gekochte Kartoffeln*, MILCH* BUTTER*, Rohzucker*, Hefe*, LUPINE*, Steinsalz, Acerola* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 950 kJ / 240 kcal
Fett: 5,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 38,0g
davon Zucker: 3,8g
Ballaststoffe: 2,0g
Eiweiß: 7,8g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 0,6g
Broteinheiten: 3,0BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: Rohrohrzucker
Salzart: Meersalz
Mahlgrad: Auszugsmehl
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Bio-Bäckerei Barkemeyer GmbH, Neuhatter Straße 4, D-26209 Kirchhatten
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
koscher: nein
GTIN Stück:
Art. Nr: 214
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Milch, Laktose, Hefe
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