Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Wurst, Schinken Wiener, Frankfurter, Brühwürste

Kalbswiener

200g |

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: Kalbfleisch** ( 55%), Schweinespeck** (24 %), Trinkwasser, Meersalz, Pfeffer*, Paprika*, Macisblüte*, Koriander*, Ingwer*, Kardamon*, Kümmel*, Stabilisator: Natriumcitrat, Buchenrauch"

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 736 kJ / 176 kcal

Fett: 11,6g

davon gesättigte Fettsäuren: 4,1g

Kohlenhydrate: 0,1g

davon Zucker: 0,0g

Eiweiß: 17,1g

Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung

Salz: 1,6g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Salzart: Meersalz

Haltbarmachung: vakuumiert

Fleischart: Kalb, Schwein

Wursthaut, Pelle: Naturdarm

Nitritpökelsalz: nein

Herkunft & Qualität

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Brandenburg

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037

Welcher Standard wird erfüllt: demeter

Inverkehrbringer: Landgut Pretschen Vertriebs GmbH; Am Landgut 2, 15913 Märkische Heide, Deutschland; info@landgut-pretschen.de

Name Inverkehrbringer: Landgut Pretschen Vertriebs GmbH

Straße Inverkehrbringer: Am Landgut 2

PLZ Inverkehrbringer: 15913

Ort Inverkehrbringer: Märkische Heide

Land Inverkehrbringer: Deutschland

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Logistik

Füllgewicht: 0,200kg

Verpackungsart: Stück

Verpackungsmaterial: PE

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

Download

Produktdaten

pdf-Datenblatt

Excel XML JSON BNN

Produktbild

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Produkthinweise

vegan: nein

vegetarisch: nein

alkoholfrei: ja

GTIN Stück: 4260138470038

Art. Nr: 2001

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Weichtier

Spuren möglich: Gluten, Milch, Sellerie, Senf

enthalten: Rind, Schwein, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae

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