Kalamata-Oliven in Kräuteröl
1,55kg | Kalamata-Oliven, in Kräuteröl, kaltverarbeitet (nicht pasteurisiert), Rohkostqualität
Allgemeines
Allgemeines: Leckere Kalamata-Oliven, in Öl mit Kräutern. Kaltverarbeitet (nicht pasteurisiert).
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zum Garnieren, in Salaten, für Antipasti-Platten. Zum Aperitif. Oder zwischendurch genascht.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Oliven müssen stets mit Öl bedeckt sein.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Kalamon-Oliven entsteint
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Griechenland (GR)
Zutaten
Zutaten: Kalamata-Oliven*, Sonnenblumenöl*, extra natives Olivenöl*, Meersalz, Kräuter*, Knoblauch*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 1876 kJ / 457 kcal
Fett: 49,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,8g
Kohlenhydrate: 1,1g
davon Zucker: 0,1g
Eiweiß: 0,6g
Salz: 2,1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Kaltverarbeitet, also Rohkostqualität. Von kleinen griechischen Familienbetrieben von der Peloponnes-Halbinsel.
Verarbeitungshinweis: Kaltverarbeitet. Auf Sterilisieren oder Pateurisieren kann verzichtet werden, da die Oliven zum Haltbarmachen in Öl eingelegt werden.
Herstellung: Im Epikouros-Werk in Kalamata.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen, Vor Wärme schützen
Verarbeitungsweise: kaltgepresst, mariniert
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Griechenland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Griechische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: GR-BIO-03
Inverkehrbringer: EPíKOUROS Organic Products Ltd, 6.km Kalamata-Messini Rd / P.O.B.12207, GR-24101 KALAMATA
Logistik
Verpackungsart: Glas in Umverpackung
Verpackungsmaterial: Glas, Weißblech, Kunststoff
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
Rohkostqualität: ja
GTIN Stück: 5200104106034
Art. Nr: 106034
Allergiehinweise
Spuren möglich: Hefe
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