Allgemeines
Allgemeines: Geschmack: Harmonisch und ausgewogen - naturmilder Kaffee mit vollendetem Aroma.
Herkunft: Arabica-Bohnen aus dem süd- und mittelamerikanischen Hochland. Mit unseren Kaffeebauern verbindet uns eine langfristige Partnerschaft.
Anbau: Gut geschützt unter dem Blätterdach hoher Schattenbäume wachsen Lebensbaum Kaffees langsam heran.
Ernte: Immer von Hand. Da jeder Kaffeestrauch sowohl reife als auch unreife Kaffeekirschen trägt, ist die Auswahl von Hand besonders wichtig. Für Lebensbaum Kaffees werden nur reife Kaffeekirschen gepflückt. Diese sorgsame Auslese kommt der besonderen Qualität unserer Kaffees zugute.
Hauseinige Röstung: Wir rösten langsam und nicht zu heiß. So entwickeln unsere Kaffees ihr volles, ausgewogenes Aroma.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Ideal für klassischen Filteraufguss und French Press.
Für ein optimales Geschmackserlebnis empfehlen wir ein gestrichenes Kaffeelot pro Tasse. Bei manuellem Aufguss sollten Sie das gekochte Wasser leicht abkühlen lassen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Kaffee Gourmet, klassisch, gemahlen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Herstellung: Unsere Rösterei ist seit über 75 Jahren auf die Veredelung bester Kaffees spezialisiert. Unter den Augen erfahrener Röstmeister werden die naturmilden Bohnen in kleinen Mengen langsam und schonend geröstet. So entfalten sie ihr vollendetes Aroma.
Süßung: nicht gesüßt
Verarbeitungsweise: geröstet
Darreichungsform: Pulver
Packungsart: Standardgröße
Koffeinangabe: koffeinhaltig
Eigenschaften Kaffee: gemahlen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels: We Care, Grüner Punkt
Inverkehrbringer: Ulrich Walter GmbH, Dr.-Jürgen-Ulderup-Straße 12, D-49356 Diepholz; info@lebensbaum.de
Logistik
Füllgewicht: 0,500kg
Verpackungsart: Pouch (Standbeutel)
Verpackungsmaterial: PE, PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4012346045726
Art. Nr: 4525
Allergiehinweise
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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