Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: BIO-WEIZENMEHL 550, Wasser, BIO-DINKELMEHL 630, BIO-WEIZENMEHL 1050, BIO-Kümmel, BIO-HEFE, BIO-Sonnenbumenöl, Brezensalz, BIO-Malz, Meersalz, BIO ROGGEN-VK MEHL, BIO-Anstellgut aus ROGGEN VK-MEHL
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1036 kJ / 247 kcal
Fett: 1,89g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 47,5g
davon Zucker: 2,72g
Ballaststoffe: 3,6g
Eiweiß: 7,66g
Salz: 1,1g
Broteinheiten: 3,9BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Inverkehrbringer: Hofbäckerei Steingraber; Neuburgstr. 2, 83620 Vagen, Deutschland; info@hofbaeckerei-steingraber.de
Name Inverkehrbringer: Hofbäckerei Steingraber
Straße Inverkehrbringer: Neuburgstr. 2
PLZ Inverkehrbringer: 83620
Ort Inverkehrbringer: Vagen
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 4260109561031
Art. Nr: 5526
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Dinkel, Roggen, Weizen
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