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haltbare Lebensmittel Nahrungsergänzungsmittel, freiverkäufliche Arzneimittel Kapseln, Tabletten, Granulat, Pulver

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Produktübersicht haltbare Lebensmittel Nahrungsergänzungsmittel, freiverkäufliche Arzneimittel Kapseln, Tabletten, Granulat, Pulver

Ingwerpulver 500 g Beutel EG-Bio

500g |
EU Bio-Logo
Allgemeines
Allgemeines: Der Ingwer, auch Ingber, Imber, Immerwurzel, Ingwerwurzel genannt, ist eine Pflanzenart der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae). Der unterirdische Hauptspross des Ingwers (auch Ingwerwurzelstock genannt), wird als Küchengewürz oder Arzneimittel verwendet. Unser Ingwerpulver wird schonend und in Rohkostqualität aus kontrolliert biologisch angebauten Ingwerwurzeln hergestellt. Die Wurzeln stammen aus Indien und werden nach der Ernte geschält, schonend bei maximal 40 °C getrocknet und zu einem feinen Pulver vermahlen. Durch die schonende Herstellung bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe und der natürliche Geschmack in ihrer besten Form erhalten. Das Bio-Ingwerpulver der Ölmühle Solling ist 100 % natürlich, frei von Zusatzstoffen sowie vegan und laktosefrei. Durch seinen wiederverschließbaren, luftdichten Beutel bleibt das Ingwerpulver lange haltbar und die wertvollen Inhaltstoffe werden zuverlässig geschützt.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gut verschlossen, kühl und dunkel aufbewahren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Ingwerpulver
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Indien (IN)
Zutaten
Zutaten: Ingwer*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1272 kJ / 304 kcal
Fett: 3,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 1g
Kohlenhydrate: 65g
davon Zucker: 59,4g
Eiweiß: 8g
Salz: 0,1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Anwendung: Ingwer gilt bereits seit Jahrtausenden als wahres Multitalent in China und Indien. Dort wird es seither als Genussmittel, Nahrungsbestandteil, Geschmacksgeber, Heil- und Allroundmittel zur Gesunderhaltung und Prävention eingesetzt. In Indien ist Ingwer kaum noch wegzudenken, findet es mittlerweile Einzug in nahezu jeden indischen Gerichts. Wussten Sie, dass Ingwer bspw. fester Bestandteil eines jeden Currypulvers ist? Unser Ingwerpulver sticht mit seinem würzig-süßlich, pikant-scharfen Geschmack hervor und entpuppt sich als wahres Multitalent in der Küche. Nicht nur in asiatischen Gerichten kommt das scharfe Pulver gut an. Auch wird es zum Kochen von Suppen oder zur Zubereitung von Fisch verwendet. Beim Backen, z.B. in Kombination mit Zimt oder zum Verfeinern von Milchreis, Obstsalat oder Smoothies, bringt Ingwerpulver die besondere Würze. Am besten gibt man es am Ende der Zubereitung bei, da Ingwerpulver sein Aroma schnell weitergibt und ein Mitkochen bspw. die Ausprägung des Geschmacks und der Schärfe sehr dominant wirken lassen kann.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Trocken lagern, Zum Rohverzehr geeignet
Darreichungsform: Beutel
Altersbeschränkung: keine Altersbeschränkung
Geschmack: Arteigen, charakteristisch nach Ingwer
Geruch: Arteigen, charakteristisch nach Ingwer
Konsistenz: pulvrig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Inverkehrbringer: Ölmühle Solling GmbH; Höxtersche Str. 3, 37691 Boffzen, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Ölmühle Solling GmbH
Straße Inverkehrbringer: Höxtersche Str. 3
PLZ Inverkehrbringer: 37691
Ort Inverkehrbringer: Boffzen
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: Alu, PE Laminat
Einheit der Einzelstücke: Gramm
Bezeichnung der Einzelstücke: Beutel
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Ingwerpulver 500 g Beutel EG-Bio
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
Rohkostqualität: ja
GTIN Stück: 4031192725361
Art. Nr: 72536
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Glutamat, Hefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg


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