Indisches Gewürzsalz
80g | Für indische und asiatische Gerichte und alle herzhaften Speisen
Allgemeines
Allgemeines: Verleiht Speisen einen dezenten, curryähnlichen Gelbton.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Verleiht Speisen einen dezenten, curryähnlichen Gelbton. Mit seinem würzigen Charakter passt es zu allen herzhaften Speisen. Besonders für indische und asiatische Gerichte wie Gemüsepfannen und Reisgerichte geeignet.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Gewürzsalz
Zutaten
Zutaten: Steinsalz 84%, Knoblauch, Kurkuma, Kardamom, Anis, Ingwer, Zimt.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 222 kJ / 53 kcal
Fett: 0,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 8,7g
davon Zucker: 5,6g
Eiweiß: 1,8g
Salz: 82,93g
Broteinheiten: 0,72BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels: neuform vegan
Inverkehrbringer: Gewürzmühle Brecht GmbH, Ottostraße 1, D-76344 Eggenstein
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Schraubglas
Verpackungsmaterial: Glas
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4008920420317
Art. Nr: 42031
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Laktose, Glutamat, Hefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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