Allgemeines
Allgemeines: Außergewöhnlich exotisch schmeckt das BioGourmet Indisches Curry. Verfeinert wird die auf indischem Duftreis und roten Linsen basierende Mischung mit einer Vielzahl von Gewürzen wie dem mildwürzigen Kurkuma, den aromatischen Bockshornkleesamen und scharfem Ingwer. Vollmundige Feigen und heimische Karotten und Kartoffeln lassen dieses Gericht zu einem besonderen Geschmackserlebnis werden.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Fertigmischung für Indisches Curry
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Duftreis Langkorn weiß* 68 %, Rote Linsen*, Currymischung* 4 % (Curcuma*, Ingwer*, Pfeffer*, Bockshornkleesaat*, Koriander*, Kümmel*, Liebstöckelwurzel*, Zimt*, Cumin*, Chili*), Feigen* getrocknet, getrocknetes Gemüse* (Karotten*, Kartoffeln*, Zwiebeln*), Meersalz
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1405 kJ / 336 kcal
Fett: ~1,4g
davon gesättigte Fettsäuren: ~0,3g
Kohlenhydrate: ~64g
davon Zucker: ~5,6g
Eiweiß: ~14g
Salz: ~2,5g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Zubereitung: Packungsinhalt in einem Topf mit etwas Öl (z.B. Kokosöl) kurz anschwitzen. Anschließend 400 ml Wasser und eine Dose (400ml) BioGourmet Kokosmilch hinzugeben und unter gelegentlichem Rühren ca. 20 Minuten köcheln lassen. Nach Belieben mit 2-3 Esslöffel Naturjoghurt servieren.
Garmethode: Kochtopf
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-012
Inverkehrbringer: BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, D-71729 Erdmannhausen; info@bio-gourmet.com
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,25kg
Verpackungsart: Tüte
Dokumente

Produkthinweise
GTIN Stück: 4039057412463
Art. Nr: 1200154
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie
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