Allgemeines
Allgemeines: Hummus ist mehr als ein Dipp, Hummus ist der pure Genuss orientalischen Lebensgefühls! Lecker, gesund und unkompliziert zu genießen. Wenig Zutaten, aber unheimlich vielfältig. Die Variante mit Roter Beete ist nicht nur in der Farbe unglaublich intensiv, auch der Geschmack trifft alle Erwartungen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Genießen Sie Hummus als Vorspeise mit (Fladen-)brot oder als Dipp zu Rohkost.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei 2 - 7°C im Kühlschrank
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Aufstrich auf Kichererbsenbasis mit Rote Beete
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Kichererbsen* gegart (49%), Rote Beete* gegart (19%),
Apfelwürfel*, konzentrierter Apfelsaft*, Sonnenblumenöl* Weißweinessig*, konzentrierter Rote Beetesaft*,
Meersalz, konzentrierter Zitronensaft*, Kümmel*
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 653 kJ / 156 kcal
Fett: 6,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g
Kohlenhydrate: 16g
davon Zucker: 9,2g
Eiweiß: 5,0g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 1,4g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Bei uns in Eresing hergestellt, kommt kein Kichererbsen-Mehl in unser Rezept, sondern besonders fein-nussig schmeckende Kichererbsen, vorrangig aus Niederösterreich, mit denen wir diese herrlich fluffig-cremige Konsistenz erreichen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Süßung: Apfeldicksaft
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Garmethode: kalt verzehren
Konsistenz: cremiger Aufstrich
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Österreich, Ukraine
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Inverkehrbringer: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing; info@isana.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases: 70 % Stickstoff, 30 % Kohlenstoffdioxid
Logistik
Füllgewicht: 0,15kg
Verpackungsart: Becher
Verpackungsmaterial: PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4000915100662
Art. Nr: 10066
Allergiehinweise
enthalten: Umbelliferae
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