Allgemeines
Allgemeines: Der Windmühlenhof ist ein echter Familienbetrieb und hat sich der nachhaltigen Erzeugung von Lebensmitteln und der artgerechten Haltung von Nutztieren verschrieben. Unsere Produkte stellen wir handwerklich her und vermarkten sie unter dem Bioland-Siegel.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Lammfleisch*, Lammfett*, Speisesalz, Roh-Rohr-Zucker*, Gewürze*(enth. SENF), Dextrose*, Naturdarm, Buchenholzrauch
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 89 kJ / 375 kcal
Fett: 33,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 11,4g
Kohlenhydrate: 0,3g
davon Zucker: 0,1g
Eiweiß: 19,5g
Salz: 2,9g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei +7 °C lagern
Süßung: Dextrose
Fleischart: Lamm
Wursthaut, Pelle: Naturdarm
Nitritpökelsalz: nein
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Windmühlenhof GbR, Windmühlenstraße 42, D-49545 Tecklenburg-Ledde; info@windmuehlen-hof.de
![Hofsalami vom Lamm](https://img.ecoinform.de/pb/20221128161236/281028_174225.jpg?d=2022-11-28)
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
alkoholfrei: ja
GTIN Stück:
Art. Nr: 22109
Allergiehinweise
Spuren möglich: Sellerie
enthalten: Senf
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