Allgemeines
Allgemeines: Unser Gemüse ist so lecker, da wollten wir unbedingt so viel wie möglich in unseren
Aufstrich unterbringen. So kam es, dass unser Hof-Gemüse-Aufstrich eine neue Kategorie
im Bio-Fachmarkt begründet hat. So viel hatte vorher nämlich noch keiner verarbeitet. Ja,
bis zu 70%! Je mehr Gemüse, desto mehr Geschmack. Ist ja irgendwie logisch. Und das
bei einem Fettgehalt von maximal 20%. Ergibt nach unserer Rechnung satte 100%
Gemüse-Genuss. (Im Kochen sind eben besser als im Rechnen.)
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Pflanzlicher Brotaufstrich mit Brokkoli und Mandeln
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Brokkoli* (44%), Zucchini* (13%),Sonnenblumenkerne*,
Sonnenblumenöl*, Zwiebeln* (5%), Agavendicksaft*, MANDELN* (3%), Kartoffeln* (3%), , Zitronensaftkonzentrat*, Kartoffelstärke*, Gewürze* (Zwiebelpulver*, Spinatpulver*, weißer Pfeffer*, Muskatnuss*), Meersalz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*.
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
Zutatenlegende Freitext: *aus ökologischem Landbau.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 786 kJ / 190 kcal
Fett: 15g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,7g
Kohlenhydrate: 8,3g
davon Zucker: 5,5g
Ballaststoffe: 3,2g
Eiweiß: 3,8g
Salz: 1,3g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Das neue Allos Hof-Gemüse "Bernds Brokkoli Mandel" ist ein leckeres Geschmackserlebnis der besonderen Art. Die köstliche Kombination aus Brokkoli und Mandeln bringt den vollen Gemüsegeschmack auf's Brot - kein Wunder bei 64 % Gemüseanteil!
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen, Trocken lagern, Vor Wärme schützen
Süßung: Agavendicksaft
Verwendungsdauer: ,Tage
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG
Inverkehrbringer: Allos Hof-Manufaktur GmbH; Postfach 10 75 27, 28075 Bremen, Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Stück
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Dokumente

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4016249132378
Art. Nr: 3015265
Allergiehinweise
Ausschluss garantiert: Gluten
enthalten: Schalenfrüchte, Mandeln, Pfeffer
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