Hefedinkel
750g |
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Dinkelbrot
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKELmehl 630*, Trinkwasser, Vorteig mit Backferment*, ROGGENvollmehl*, DINKELvollmehl*, Hefe*, LUPINE*, Steinsalz, Acerola* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1054 kJ / 251 kcal
Fett: 2,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 46,0g
davon Zucker: 1,6g
Ballaststoffe: 2,6g
Eiweiß: 10,3g
Salz: 1,6g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Broteinheiten: 3,8BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
Salzart: Meersalz
Mahlgrad: Auszugsmehl
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Bio-Bäckerei Barkemeyer GmbH, Neuhatter Straße 4, D-26209 Kirchhatten; mail@bioland-baecker.de
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
GTIN Stück:
Art. Nr: 121
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Hefe
Ähnliche Produkte
Dinkel-Kürbisbrot,500g
Landgrafen-Brot 1000g
Saaten-Brot 750g
Sonnenblumenbrotvollkornbrot
Dinkel-Quarkstuten
Sesam-Leinsaat-Brot 750g
Vollkornbrot mit Möhren und Walnüssen
Möhre-Walnuss-Brot
Vollkorn Weizen Kürbiskernbrot
Schwarzwälder Vollkornbrot
Tomaten-Baguette
Müsli Brot, 500g Monatsbrot September
Dreierlein
Schrot & Saat-Vollkornbrot
Kümmelbrot, 500g
Ringelblumen-Blütenbrot Monatsbrot
Brot Mischbrot
Früchtebrot
Haselnussbrot
Körnereck
