Allgemeines
Allgemeines: Geröstete Haselnüsse der Sorte „Tonda Gentile Tribolata“ mit feinster Zartbitterschokolade umhüllt. Gewachsen in der piemontesischen AltaLanga in einer Höhe von 500-700m ist diese Nuss eine Spezialität aus der für die Produktion von Haselnüssen weltberühmten Anbauregion. Gian Franco Cavallotto baut diese Sorte dort an und verarbeitet Sie in seiner eigenen Manufaktur. Die fein-nussigen Röstaromen verbinden sich einzigartig mit der süß-herben Eleganz der Zartbitterschokolade.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Herrlich zum zuckerreduzierten Naschen. Toll zum Espresso.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Haselnüsse mit Bitterschokolade
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Bitterschokolade*(58%) (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), HASELNÜSSE* „Nocciola Piemonte g.g.A“ geröstet (42%)
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2263 kJ / 542 kcal
Fett: 33g
davon gesättigte Fettsäuren: 13g
Kohlenhydrate: 52g
davon Zucker: 48g
Eiweiß: 9,30g
Salz: 0,06g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: Rohrzucker
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-004
Weitere Qualitätskriterien und Labels: geschützte geografische Angabe
Inverkehrbringer: M&L Appenweier Frische GmbH , August-Spindler-Straße 1, D-37079 Göttingen
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 8058333131689
Art. Nr: 104185
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Hafer, Mandeln, Laktose, Zimt
enthalten: Schalenfrüchte
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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