Hamfelder Hof Dickmilch
250g | Typisch fein, mild-säuerlich, ohne Zusatz von Magermilchpulver gemäß traditioneller Herstellung. Naturbelassener Fettgehalt von mindestens 4,2%.
Allgemeines
Allgemeines: In unserer Hamfelder Hof Bauernmeierei verarbeiten wir die Bioland-Milch von den Höfen unserer Bauerngemeinschaft. Sämtliche Höfe haben eine maximierte Weidehaltung mit mindestens 180 Weidetagen pro Jahr.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: pur oder mit (Zimt)zucker als erfrischende Zwischenmahlzeit, als Dessert mit Früchten oder Roter Grütze, im Tsatsiki, aber auch für leichte, herzhafte Dressings und Dips
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Deckel. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Dickmilch
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten:
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 338 kJ / 81 kcal
Fett: 4,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,2g
Kohlenhydrate: 6,0g
davon Zucker: 6,0g
Eiweiß: 4,1g
Salz: 0,14g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Wir verzichten auf den Zusatz von Magermilchpulver und verwenden nur die eigene Milch für die Dickmilchherstellung.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Nach dem Öffnen gekühlt lagern, Gekühlt bei 2-8 °C lagern
Milchart: Kuh
Rohmilch: nein
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Homogenisiert: ja
Fettgehalt im Milchanteil: 4,2%
Packungsart: Standardgröße
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Schleswig-Holstein
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Hamfelder Hof Bauernmeierei; Dorfstrasse 35, 21493 Mühlenrade, Deutschland; info@hamfelderhof.de
Name Inverkehrbringer: Hamfelder Hof Bauernmeierei
Straße Inverkehrbringer: Dorfstrasse 35
PLZ Inverkehrbringer: 21493
Ort Inverkehrbringer: Mühlenrade
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Logistik
Füllgewicht: 0,250kg
Verpackungsart: Becher
Verpackungsmaterial: PP, Alu, Pappe
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
Vegan: nein
Vegetarisch: ja
Alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 4056479483031
Art. Nr: 48303
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Laktose
