Allgemeines
Allgemeines: Das Besondere des hochwertigen japanischen Grüntees “Green Bancha”
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Den Grünen Tee mit einer kleinen, 80°C warmen Wassermenge übergießen, 30 Sekunden warten, dann diesen
ersten Aufguss wegschütten. Durch dieses kurzzeitige Einweichen soll das Koffein größtenteils entfernt und
der bittere Geschmack gemildert werden. Die gewünschte Menge (nicht kochendes) Wasser dazugießen und
einige Minuten ziehen lassen. Nach ein paar Stunden kann auf diese Weise mit denselben Blättern erneut Tee
zubereitet werden, der die gleichen gesundheitlichen Vorzüge besitzt.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Grüner Tee
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Japan (JP)
Zutaten
Zutaten: Green Bancha* Camellia sinensis (japanischer Grüntee)
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal: 0 kJ / 0 kcal
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Grüner Bancha ist ein klassischer Alltagstee, der von Japanern auch gerne zum Essen getrunken wird. Er stammt aus später Pflückung und enthält daher wenig Koffein. Bancha Grüntee wird weder fermentiert noch geröstet, seine Blätter werden nach der Ernte nur schonend gedämpft und getrocknet.
Herstellung: Er wird auf dieselbe Weise wie ein klassischer Grüntee
hergestellt.
Süßung: nicht gesüßt
Darreichungsform: Lose Blätter
Darreichung Tee: loser Tee
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Japan
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: BE-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt: agriculture biologique
Inverkehrbringer: Lima NV, Groendreef 101, B-9880 Aalter
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: Papier
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 5411788045438
Art. Nr: 45547
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Zimt, Hefe, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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