Produktübersicht haltbare Lebensmittel Antipasti, Obst-, Gemüse-, Sauerkonserven Oliven Grüne Oliven in Öl

Grüne Oliven gefüllt mir Zitrone in Kräuteröl

1,5kg | Besonders erfrischend und knackig

Allgemeines

Allgemeines: Diese leckeren, knackigen grünen Oliven stammen von kleinen Familienbetrieben aus Zentralgriechenland. Gefüllt werden sie mit erfrischenden Zitronenschalenstücken, dann in Öl mit Kräutern eingelegt. Kaltverarbeitet (nicht pasteurisiert).

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zum Garnieren, in Salaten, für Antipasti-Platten. Zum Aperitif. Oder zwischendurch genascht.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Oliven müssen stets mit Öl bedeckt sein.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Grüne Oliven gefüllt mit Zitrone mariniert in Kräuteröl

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Griechenland (GR)

Zutaten

Zutaten: Grüne Oliven*, Sonnenblumenöl*, Zitrone*, extra natives Olivenöl*, Meersalz, Kräuter*

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt

Energie kJ / kcal: 1639 kJ / 398 kcal

Fett: 43,3g

davon gesättigte Fettsäuren: 5,4g

Kohlenhydrate: 0,8g

davon Zucker: 0,2g

Eiweiß: 0,4g

Salz: 2,5g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Kaltverarbeitet. Rohkostqualität. Mit Zitronenschalenstücken.

Verarbeitungshinweis: Kaltverarbeitet. Die Oliven werden zum Haltbarmachen in Öl eingelegt. Keine Wärmebehandlung (kein Pasteurisieren, kein Sterilieren. Daher Rohkost-Qualität.

Herstellung: Im Epikouros-Werk in Kalamata.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen, Vor Licht schützen, Vor Wärme schützen, Zum Rohverzehr geeignet

Verarbeitungsweise: mariniert

Geschmack: Erfrischend und intensiv durch Olive und Zitrone.

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Griechenland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: GR-BIO-03

Inverkehrbringer: EPíKOUROS Organic Products Ltd, 6.km Kalamata-Messini Rd / P.O.B.12207, GR-24101 KALAMATA