Produktübersicht haltbare Lebensmittel Getreide, Nüsse, Saaten, Mühlenerzeugn. Körner

Grünkern 500g

500g | Grünkern lässt sich vielfältig einsetzen, z.B. für knusprige Bratlinge, Klöße, Aufläufe, pikante Brotaufstriche, Suppen, Salate und als Beilage.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Grünkern ist keine eigenständige Getreideart, sondern ein in der sogenannten Milchreife geernteter Dinkel. Über Holzfeuer getrocknet, entsteht sein charakteristisch würzig-rauchiges Aroma.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Grünkern

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: GRÜNKERN*¹
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutatenlegende Freitext: ¹GRÜNKERN ist eine WEIZENart

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1391 kJ / 329 kcal

Fett: 2,7g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g

Kohlenhydrate: 59g

davon Zucker: 2,5g

Ballaststoffe: 12g

Eiweiß: 11g

Salz: <0,01g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Weitere Qualitätskriterien und Labels: the vegan society

Inverkehrbringer: Midsona Deutschland GmbH; Zur Davert 7, 59387 Ascheberg, Deutschland; info@midsona.de

Name Inverkehrbringer: Midsona Deutschland GmbH

Straße Inverkehrbringer: Zur Davert 7

PLZ Inverkehrbringer: 59387

Ort Inverkehrbringer: Ascheberg

Land Inverkehrbringer: Deutschland

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Gebrauchsanweisung: Den Grünkern in der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser aufkochen und 35-40 Min. mit Deckel bei geringer Hitzezufuhr köcheln lassen.

Logistik

Füllgewicht: 0,5kg

Verpackungsart: Beutel

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfandartikel Stück: kein Pfand