Allgemeines
Allgemeines: Glutenfreier Pasta-Genuss! Rapunzel Grüne Erbsen Penne werden aus 100% grünen Erbsen hergestellt. Die Hülsenfrucht sorgt für den intensiv-aromatischen Geschmack und liefert viele wertvolle Proteine & Ballaststoffe. Ideal für Erbsen-Fans und Alle, die sich über Farbe auf dem Pasta-Teller freuen! Die Penne sind die ideale glutenfreie Alternative zu herkömmlicher Getreide-Pasta.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Die glutenfreie Alternative für alle Pasta-Gerichte.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Penne aus grünen Erbsen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: grüne Erbsen* gemahlen
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1418 kJ / 336 kcal
Fett: 1,50g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,30g
Kohlenhydrate: 51,00g
davon Zucker: 2,00g
Ballaststoffe: 13,0g
Eiweiß: 23,00g
Salz: 0,030g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: glutenfrei
Zubereitung: Pro 100 g Nudeln 1 Liter Wasser mit etwas Salz zum Kochen bringen. Nudeln hineingeben und vorsichtig umrühren. Die Kochzeit genau beachten! Nach Ende der Kochzeit die Nudeln abgießen. Kochzeit: 7-8 Minuten Tipp für perfekte Pasta al dente: Einen Schuss Essig ins Kochwasser geben.
Herstellung: Die Penne werden aus 100% vermahlenen grünen Erbsen hergestellt. Unter Zugabe von Wasser wird der Rohstoff zu einem Teig verknetet, der durch eine Matrize in die jeweilige Nudelform gepresst wird. Anschließend wird die Nudel schonend getrocknet.
Süßung: nicht gesüßt
Garmethode: Kochtopf
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-009
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau; info@rapunzel.de
Logistik
Füllgewicht: 0,300kg
Verpackungsart: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
Vegan: ja
Vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4006040510017
Art. Nr: 501100
Allergiehinweise
Spuren möglich: Soja
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