Glutenfreies Buchweizen-Hirse-Reis-Mais-Brot
750g | Glutenfreies Vollwertbrot: kompakt im Biss, mild im Geschmack
Allgemeines
Allgemeines: Bioland, Vollwertbrot, Glutenfrei, die Starterkultur im Backferment enthält in Kleinstmengen Bienenhonig - daher nicht Vegan
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Glutenfreies Vollwert-Backfermentbrot
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Hirse*, Buchweizen*, Mais*, Reis*, Wasser, Meersalz.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 998 kJ / 238,34 kcal
Fett: 1,76g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,36g
Kohlenhydrate: 46,45g
davon Zucker: 0,68g
Ballaststoffe: 4,2g
Eiweiß: 6,42g
Salz: 1,53g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Salzart: Meersalz
Mahlgrad: Vollkorn
Getreidesorten: Mais, Reis, Hirse
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Landbäckerei Diekhaus GmbH, Hauptstraße 59, D-49424 Goldenstedt; info@diekhaus-landbaeckerei.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Produkthinweise
Vegetarisch: ja
Alkoholfrei: ja
GTIN Stück:
Art. Nr: 160
Allergiehinweise
enthalten: Mais
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