Girasoli alla Carbonara
250g | Girasoli alla Carbonara 250 g
Allgemeines
Allgemeines: Carbonara mal anders: Frische gefüllte Pasta mit dem reichen Geschmack der Carbonara-Tradition.
Die Sonnenblumen-förmigen Pasta-Taschen sind gefüllt mit einer exquisiten Mischung aus zartem Speck, cremigem Käse und Eiern.
Probieren Sie die Girasoli alla Carbonara und überzeugen Sie sich selbst, von dem traditionellem italienischen Geschmackserlebnis.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Innerhalb von 3 - 4 Minuten im kochenden Salzwasser oder in der Pfanne angebraten sind die Girasoli genussfertig und können z.B. mit etwas geschmolzener Butter und gemahlenem Pfeffer serviert werden
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Im Kühlschrank bei 4° - 8°C aufbewahren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Frische Pasta gefüllt mit Pecorino-Käse, Ei und geräuchertem Speck
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: HARTWEIZENGRIEß*, Ricotta* 19% (MILCHMOLKE*, MILCH*, Salz, Säureregulator: Milchsäure), EIER* 12 %, MILCH*, Sonnenblumenöl*, geräucherter Speck* 7% (Schweinefleisch*, Salz, Zucker*, Gewürze*), Semmelbrösel* (WEIZENMEHL*, Salz, Hefe), Wasser, EIGELBPULVER* 2, 5%, Zwiebeln*, Hartkäse* 1, 2% (MILCH*, Salz, mikrobielles Lab), WEIZENMEHL*, BUTTER*, Knoblauch*, Pecorino* 0, 6% (SCHAFSMILCH*, Salz, tierisches Lab), Salz, geräuchertes Salz, schwarzer Pfeffer*, Rosmarin*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1190 kJ / 285 kcal
Fett: 16g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,2g
Kohlenhydrate: 21g
davon Zucker: 2,5g
Eiweiß: 12g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 1,3g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Für den Teig werden nur Hartweizengrieß und Eier verwendet, auf Vorkochen oder Wasserzusatz im Teig zur Gewichtssteigerung wird gänzlich verzichtet. Dies spiegelt sich an der gold-gelben Farbe und dem erstklassigen Geschmack der Pasta wieder.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Süßung: Rohrzucker
Triebmittel: Hefe
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Fleischart: Schwein
Garmethode: Kochtopf, Bratpfanne
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Verarbeitungsland: Italien
Verpackungsland: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006
Inverkehrbringer: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing; info@isana.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases: 40% Stickstoff / 60% Kohlenstoffdioxid
Logistik
Füllgewicht: 0,250kg
Verpackungsart: Tiefziehschale
Verpackungsmaterial: PET, PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
koscher: nein
halal: nein
GTIN Stück: 4000915105407
Art. Nr: 10540
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Gluten, Milch, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Schwein, Pfeffer, Hefe
Spuren möglich: Senf, Soja
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