Giardiniera - Krokantes Gemüse süß-sauer
560g | Knackiges Gemüse, von Hand geschält und geschnitten, süß-sauer eingelegt.
Allgemeines
Allgemeines: Karotten, Sellerie, Fenchel, Paprika, Zwiebeln und Blumenkohl werden nach einem traditionellen toskanischen Rezept, dass von LaSelva seit Beginn an übernommen wurde, frisch verarbeitet und zubereitet . Das knackige Gemüse, von Hand geschält und geschnitten, süß-sauer eingelegt, mit einem Hauch von nativem Olivenöl extra ist eine Explosion von Farbe und Geschmack. Giardiniera ist eine der traditionelle toskanische Vorspeise und Beilage. Bei unserer Version werden die Gemüse nur grob geschnitten, um einen schönen knackigen Biss zu bekommen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Ein erfrischender Aperitif, Snack oder als Beilage, vor allem mit gekochtem Fleisch oder vom Grill. Als Vorspeise ist es eine klassische toskanische Tradition.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Giardiniera - Krokantes Gemüse süß-sauer
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Gemüse (in veränderlichen Gewichtsanteilen: Karotten*, SELLERIE*, Fenchel*, Paprika*, Zwiebeln*, Blumenkohl*) 59%, Wasser, Weinessig*, natives Olivenöl extra*, Rohrzucker*, Meersalz, Zitronensaft*.
enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie
enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal: 269 kJ / 64 kcal
Fett: 2,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 9,3g
davon Zucker: 6,6g
Eiweiß: 0,8g
Salz: 1,3g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Sonstige Hinweise: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.
Süßung: Rohrohrzucker
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Verarbeitungsland: Italien
Verpackungsland: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006
Inverkehrbringer: LaSelva, Pasinger Straße 94, D-82166 Gräfelfing
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Schraubglas
Abtropfgewicht: 0,33kg
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 8018759000839
Art. Nr: 2503
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Sellerie, Umbelliferae
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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