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Geschichte des Kakao in 4 Tafeln

4x70g | Nachhaltige Spitzen Schokolade mit dem Auftrag: JEDE TAFEL : EIN BAUM

Allgemeines

Allgemeines: Exklusiver Schokoladengenuss, der Mensch und Natur gut tut: Original Beans wurde mit dem Leitgedanken gegründet, der Natur das zurück zu geben, was wir Menschen ihr durch Konsum entnehmen. Die Schokoladenfirma sucht und schützt einige der seltensten Kakaosorten der Welt und verarbeitet sie mit besten Bio-Zutaten zu puren Schokoladen, in denen die einzigartigen Aromen von Ursprungskakao und Terroir zur Geltung kommen. Für jede Tafel pflanzt Original Beans mit den Kleinbauern vor Ort einen Baum, der per Code zurückverfolgt werden kann. Durch direkten Handel und eigene Naturschutzprojekte verbessert das Unternehmen das Einkommen von zehntausenden Kakaobauern, forstet die grüne Lunge der Erde wieder auf und bewahrt den Lebensraum bedrohter Tierarten. So schließt Original Beans den Kreislauf zwischen Konsument, Produzent und Natur – und schafft preisgekrönte Qualität: Die Schokoladen sind mit den wichtigsten internationalen Awards der Branche ausgezeichnet (Academy of Chocolate, Great Taste, US Master of Chocolate, und International Chocolate Awards) und werden von zahlreichen internationalen Sterneköchen serviert.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und dunkel lagern

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Geschichte des Kakaos 4x70g

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Schweiz (CH)

Zutaten

Zutaten: Direkt gehandelte KAKAObohnen*, Roher Rohrzucker*, KAKAObutter* Esmeraldas Milk: + MILCH*, Fleur de Sel (* Bio-zertifiziert)
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Portionsgröße: 23,3

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Eine elegante Natur-Banderole bindet die vier edlen Original Beans Tafeln zu einem wunderschönen Buchgeschenk. Auf der Banderole wird die Geschichte des Kakaos erzählt: Vom Ursprung im Amazonasgebiet (Beni Wild Harvest) und Kult im Inkareich (Piura Porcelana) über die Entstehung der ersten Schokolademanufakturen (Esmeraldas Milk) bis hin zu den sozialen, öknologischen und gesundheitlichen Herausforderungen der modernen Schokoladenindustrie - und der damit verbundenen Frage nach mehr Nachhaltigkeit in 21. Jahrhundert (Cru Virunga). Die Banderole wird mit dem Produkt geliefert.

Saisonartikel: nein

Süßung: Rohrohrzucker

Herkunft & Qualität

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Kongo, Ecuador, Bolivien, Peru

Bio-Erzeugnis: ja

Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: NL-BIO-01

Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm

Inverkehrbringer: Original Beans B.V., Mauritskade 64, NL-1092 AD Amsterdam

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Logistik

Verpackungsmaterial: Cellulose, Pappe

Verpackungsart: Tafel

Stücke in Packung: 4

Einheit der Einzelstücke: Stück

Bezeichnung der Einzelstücke: Viererpack

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

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Produktdaten

pdf-Datenblatt

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: nein

vegetarisch: ja

GTIN Stück: 4260091988014

Art. Nr: GKDD03

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier

enthalten: Milch, Laktose

Spuren möglich: Schalenfrüchte, Haselnuss, Mandeln

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