Allgemeines
Allgemeines: Praktisch vorportionierte Würze mit Bio-Hefe als Suppengrundlage oder zum Verfeinern.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Verwenden Sie die Brühe als Suppengrundlage, zum Verfeinern von Saucen und Eintöpfen oder zur geschmacklichen Abrundung von Gemüsegerichten. Auch als Trinkbrühe lecker.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Gemüse-Brühwürfel, glutenfrei, vegan
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Meersalz, Sheabutter*, Maisstärke*, Gemüse 6,3 % (Karotten*, Lauch*, Zwiebeln*, SELLERIE*, Pastinaken*, Tomaten*), konzentrierter Gemüsesaft (SELLERIE*, Karotten*, Zwiebeln*), Maisglukosesirup*, Hefeextrakt*, Gewürze (Macis*, Curcuma*, Pfeffer*, Liebstöckelwurzel*, Ingwer*), Karamellzucker*, Knoblauch*, Petersilie*, SELLERIEblätter*, Sonnenblumenöl*
enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie
enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 31 kJ / 7 kcal
Fett: 0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 0,6g
davon Zucker: 0,1g
Salz: 1,1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Bei der Herstellung wird auf die Verwendung von Palmöl verzichtet und anstelle dessen auf Sheabutter gesetzt. Sheabutter ist ein pflanzliches Öl, welches aus den Nüssen des Karitébaumes gewonnen wird. Dieser kommt in natürlich gewachsenen Waldgebieten südlich der Sahara vor. Die für die Herstellung der Sheabutter benötigten Sheanüsse werden von Hand eingesammelt und regional vorverarbeitet.
Rezept, Zubereitung: Rezeptideen finden Sie unter: www.naturata.de
Zubereitung: Würfel in 1/2 Liter Wasser geben und kurz aufkochen.
Herstellung: Die praktisch dosierbaren Gemüsebrühwürfel enthalten neben den verschiedenen geschmacksgebenden Zutaten Fett als weiteren Bestandteil. Das Fett sorgt zum einen für die typische Form der Würfel und verleiht ihnen zum anderen als Geschmacksträger eine besonders vollmundige Note. Alle Brühen basieren auf rein pflanzlichen Rohstoffen und sind somit für Vegetarier und Veganer bestens geeignet.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Wärme schützen
Süßung: Maissirup
Garmethode: Hinzufügen von Wasser
Nitritpökelsalz: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Inverkehrbringer: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Faltschachtel
Verpackungsmaterial: Pappe, Papier, Alu
Stücke in Packung: 6
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4024297013983
Art. Nr: 015545
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
enthalten: Sellerie
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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