Allgemeines
Allgemeines: Garam Masala - das heiße Gewürz - hat seine Wurzeln in der ayurvedischen Heilkunde, der zufolge es, dank Zimt, Kardamom und Gewürznelke, den Körper von Innen wärmt. Unsere Interpretation der indischen Gewürzmischung verleiht Ihren Gerichten würzig-warme und angenehm pfeffrige Noten.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Tipp: 1 gestrichener TL für 2 Portionen Reis (ca. 125 g, ungegart)
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Gewürzmischung
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Koriander*, Fenchel*, Kreuzkümmel*, Zimt*, Pfeffer*, Piment*, Kardamom*, Muskatnuss*, Lorbeerblatt*, Gewürznelke*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen
Packungsart: Standardgröße
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels: We Care
Inverkehrbringer: Ulrich Walter GmbH, Dr.-Jürgen-Ulderup-Straße 12, D-49356 Diepholz
Logistik
Verpackungsart: Schlauchbeutel
Verpackungsmaterial: PE, PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4012346168807
Art. Nr: 1688
Allergiehinweise
Spuren möglich: Sellerie, Senf
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Koriander, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt
Ähnliche Produkte
Ruf der Oase bio M-Dose
Sahara
Harissa
Cumin Koriander Muskatnuss
Wunderhuhn bio Mühle
Baharat Arabische Küche
FR_« Ras El Hanout »
Klassisches Porridge-Gewürz
Cumin Koriander Muskatnuss BB Gewürzm. gem.
Cumin Koriander Muskatnuss öko LB Gewürzm. gemahle
FR_Garam Masala
Schoko-Porridge-Gewürz
Ruf der Oase bio S-Dose
Baharat Arabische Küche
Cumin-Koriander-Muskatnuss Gewürzm. gemahlen
Cumin-Koriander-Muskatnuss
Tajine Marrakech bio Boîte
FR_Baharat
Sahara
Ras el Hanout