Allgemeines
Allgemeines: Bio-Weidemilch in Naturland-Qualität
Premium Qualität, pasteurisiert, homogenisiert, länger haltbar
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Frische fettarme Bio-Milch 1,5 % Fett
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: KUHMILCH*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 200 kJ / 48 kcal
Fett: 1,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,0g
Kohlenhydrate: 5,0g
davon Zucker: 5,0g
Eiweiß: 3,5g
Salz: 0,13g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Unsere Bio-Weidemilch stammt von deutschen Weidemilch-Höfen. Unsere Bauern lassen die Bio-Weidemilchkühe im Durchschnitt an mehr als 200 Tagen für täglich 12 Stunden auf der Weide grasen, deutlich mehr als der Weidemilchstandard (mind. 120 Tage im Jahr und 6 Stunden pro Tag) vorgibt. Die Weidemilchkühe bekommen 100 % ökologisch erzeugtes Futter. Die Verwendung von Gentechnik (i.S.v. EU-Öko-Verordnung) ist verboten. Zudem unterstützen die Bio-Bauern den Erhalt der Artenvielfalt. Regelmäßig finden unabhängige Kontrollen statt, die die Einhaltung der Bio-Richtlinien und die artgerechte Tierhaltung nach Bio-Standard bezeugen.
Herstellung: Unsere Milch wird in einem innovativen Verfahren schonend mikrofiltriert und ist dadurch länger haltbar. Die wertgebenden Inhaltsstoffe und der natürlich Geschmack der Milch bleiben erhalten.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei max. +8 °C lagern, Vor Licht schützen, Vor Wärme schützen
Milchart: Kuh
Süßung: nicht gesüßt
Rohmilch: nein
Wärmebehandlung: pasteurisiert, mikrofiltriert
Homogenisiert: ja
Fettgehalt im Milchanteil: 1,5%
Geschmack: rein, arteigen
Geruch: rein, arteigen
Konsistenz: flüssig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland
Weitere Qualitätskriterien und Labels: kosher triangle
Inverkehrbringer: Gläserne Molkerei GmbH; Meiereiweg 1, 19217 Dechow, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Gläserne Molkerei GmbH
Straße Inverkehrbringer: Meiereiweg 1
PLZ Inverkehrbringer: 19217
Ort Inverkehrbringer: Dechow
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Logistik
Verpackungsart: Elopak
Verpackungsmaterial: Pappe, PE

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
koscher: ja
GTIN Stück: 4260026431387
Art. Nr: 1541
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat, Vanillin
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg