Allgemeines
Allgemeines: Der eingesetzte Hefeextrakt ist konventionell und hat den intensiv-würzigen Geschmack, der von vielen Endverbrauchern als typischer Brühen-Geschmack gelernt ist. Alle anderen landwirtschaftlichen Zutaten sind aus biologischem Anbau.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Verwenden Sie die Brühe als Suppengrundlage, zum Verfeinern von Saucen und Eintöpfen oder zur geschmacklichen Abrundung von Gemüsegerichten. Auch als Trinkbrühe lecker.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Gemüsebrühe, glutenfrei, vegan
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Schweiz (CH)
Zutaten
Zutaten: Meersalz, Maltodextrin*, Hefeextrakt, Gemüse 3,2 % (SELLERIE*, Karotten*, Lauch*, Pastinaken*, Zwiebeln*), Petersilie*, Zichorienextrakt*, Curcuma*, Sonnenblumenöl*
enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie
enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext: 67 % der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 17 kJ / 4 kcal
Kohlenhydrate: 0,8g
Eiweiß: 0,2g
Salz: 0,90g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: In der Schweiz mit feinen Bio-Zuaten und einer hochwertigen Zusammensetzung hergestellt. Frei von Palmöl.
Rezept, Zubereitung: Rezeptideen finden Sie unter: www.naturata.de
Zubereitung: Einen Esslöffel (ca. 10 g) Gemüsebrühe mit 0,5 Liter kochendem Wasser übergießen und gut umrühren.
Herstellung: Die Herstellung der Gemüsebrühen erfolgt in einem traditionsreichen Familienbetrieb in der Schweiz. Dieser Betrieb verfügt über jahrzehntelange Erfahrung in der Suppenherstellung. Geschmacksverstärker (Natriumglutamat), Stabilisatoren oder Bindemittel werden nicht eingesetzt. Das komplette Brühen-Sortiment ist glutenfrei und laktosefrei. Alle Brühen basieren auf rein pflanzlichen Rohstoffen und sind somit für Vegetarier und Veganer bestens geeignet.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Wärme schützen, Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen
Süßung: nicht gesüßt
Verarbeitungsweise: getrocknet
Garmethode: Hinzufügen von Wasser
Nitritpökelsalz: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: nein
Inverkehrbringer: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Eimer
Verpackungsmaterial: PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4024297155225
Art. Nr: 015522
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
enthalten: Sellerie
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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